Apa itu marinasi?
Marinasi adalah proses melumuri ayam dengan bumbu-bumbu, rempah-rempah dan bahan lainnya dalam jangka waktu tertentu sebelum dimasak. Tujuan utama marinasi adalah untuk memberikan rasa, aroma, kelembutan tambahan pada ayam serta memperbaiki tekstur ayam, marinasi tidak hanya memberikan rasa dan aroma tambahan pada makanan, tetapi juga membantu dalam membuat daging ayam menjadi lembut dan lebih mudah untuk dicerna, campuran marinasi juga dapat membantu melapisi permukaan ayam dengan lapisan bumbu yang dapat memperkaya rasa dalam setiap gigitan.
Untuk penggunaan bumbu marinasi pedas hanya dengan satu sendok makan bumbu bisa untuk satu ekor ayam, pemakaian jauh lebih hemat, cocok untuk anda pengusaha ayam goreng fried chicken. 1 bungkus hot marinade mempunyai berat 500 g /pcs nya. Penggunaan bumbu marinasi memberi kenikmatan dan lezatan ayam goreng dengan bumbu marinasi pedas. resep istimewa ini, akan membawa ayam goreng dengan cita rasa dan kualiatas restoran ke dapur anda. Cukup marinasi dan diamkan ayam sebelum digoreng untuk mendapatkan ayam goreng lezat yang tidak terlupakan! Bebas repot, terjamin, dan lezat.